Konu hakkinda Il Gida Tarim ve Hayvancilik Müdürlügü tarafindan yapilan açiklamada, “2013 yilinda 40 adet firinimiza 52 denetim yapilmistir. Firincilara Ekmek Tebligi ve saglik bilgisi konularinda Il Müdürlügümüzde egitimler verilmistir. Ekmek firinlarinda daha önce yapilan rutin denetimlerde tespit edilen eksiklikler ile isletmelerde yapilmasi gerekli modernizasyonun yerinde kontrolü için Il Müdürümüz Mehmet Öztiryaki, görevli kontrolörler esliginde ilimizdeki firinlari denetlemistir. Bu konuda daha önce belirlenen eksiklikleri verilen sürede gideren, modernizasyonunu gerçeklestiren ve üzerine düsen görevleri hassasiyetle yerine getiren isletmelere Il Müdürümüz Mehmet Öztiryaki tesekkürlerini iletmistir ”denildi.