Uysal yaptığı açıklamada, “Müslümanlar için büyük önem arz eden “Kurban Bayramı” 12-15 Eylül 2016 tarihleri arasında kutlanacaktır. Kurban Bayramı öncesinde merdiven altı olarak nitelendirdiğimiz markasız, kalitesiz, son kullanma tarihi belirtilmemiş ve insan sağlığına elverişli olmayan şeker, çikolata, lokum, baharatlar ve benzeri gıda maddeleri satılmakta; ehil olmayan, ruhsatı ve belgesi bulunmayan şahıslar bıçak bileğlemekte, et ve et ürünleri işleyen ruhsatlı işyerleri (kasap v.b) dışında et çekilmektedir. Bayram nedeniyle, şeker, çikolata, lokum, baharatlar v.b. gıda maddelerini alırken, markasına, kalitesine, üretim yeri ve tarihi ile son tüketim tarihine dikkat etmek gerekir. Kurban etleri mutlaka yetkili ve işin ehli olan kasaplarda çektirilmeli, hijyen kurallarının uygulanıp uygulanmadığına da bakılmalıdır. Ayrıca, mesleki ehliyeti olmayan, ustalık belgesi bulunmayan ve o işten hiç anlamayan bazı kişiler, dükkânının önüne bir bilegleme taşı koyarak bıçak bileğlemektedir. Bu hem bıçakların ağzını bozar, hem de bu mesleği yıllardır icra eden, devam ettirmeye çalışan esnaf ve sanatkârlarımıza saygısızlık yapılmış olur. Buradan vatandaşlarımıza tavsiyen bıçaklarını işin ehli olan gerçek bıçakçılara bileğletsinler. Bu vesileyle tüm Karamanlı hemşerilerimin, esnaf ve sanatkârlarımızın mübarek Kurban Bayramlarını tebrik eder, hayırlara vesile olmasını Allah’tan dilerim” dedi.