Danismanligini KMÜ Kamil Özdag Fen Fakültesi Kimya Bölümü Ögretim Üyesi Yrd. Doç. Dr. Aysel Çimen’in yaptigi arastirmayi yüksek lisans tezi olarak Kimya Anabilim Dali Fizikokimya Programi ögrencisi Ferhat Cem Armutlu yürüttü. KMÜ Bilimsel Arastirma Projeleri Komisyonu tarafindan desteklenen arastirmada, Karaman-Konya yolu, Organize Sanayi yolu ve Karaman’a bagli bazi köylerden toplanan bugday mahsülleri detayli olarak incelendi. Çalismalar sonucunda toplanan bugdaylardan hazirlanan tam bugday unu ve elenmis bugday unu numunelerinde kursun ve kadmiyum gibi zararli elementlere rastlanmazken, gözlemlenen bakir ve çinko oranlarinin ise insan sagligini bozacak limitlerin çok altinda oldugu tespit edildi.