Kasap Ve Market Sahipleri Yerel Marjinal Ve Sinirli Faaliyet Tebligi Kapsaminda Bilgilendirildi

Il Gida Tarim ve Hayvancilik Müdürlügünden konu hakkinda yapilan açiklamada, “Bilgilendirme toplantisinda bir sunum yapan Gida ve Yem Sube Müdürü Fatih Ayaz, Gida Isletmelerinde Yerel Marjinal ve Sinirli Faaliyetlerin Düzenlenmesine Dair Tebligi hakkinda bilgiler vererek tebligin, son tüketicinin yani sira bir baska perakendeciye çig et ve kiyma, süt ve süt ürünleri kapsamindaki çig süt, içme sütü, kolostrum, kolostrum bazli ürünler, çig krema ve kaymak disindaki süt ve süt ürünleri ile bütün halindeki balik ve su ürünlerini arz eden perakende gida isletmesini kapsadigi belirtilmistir. Ayrica teblig kapsaminda yer alan hayvansal gidalarin, perakendeci tarafindan son tüketiciye satisinin yani sira baska bir gida isletmesine arzi, bu gida isletmesinin de sadece son tüketiciye satis yapan perakendeci olmasi sartiyla tebligde belirlenen yerel, marjinal ve sinirli faaliyetlere iliskin gerekliliklere uygun olarak yapilmasi gerektigi konularinda bilgiler vermistir. Toplanti sonunda isletme sahiplerine teblig kapsaminda sadece kasaplarin bulundugu nokta merkez kabul edilerek 50 kilometrelik yariçap içerisinde faaliyet gösteren kurum yemekhanelerine, lokanta, dönerci, kebapçi vb. diger perakendecilere haftada en fazla 2500 kg i geçmeyecek sekilde et ve kiyma satabilecekleri belirtilmistir. Yerel Marjinal ve Sinirli Faaliyetlerin Düzenlenmesine Dair Teblig kapsaminda Ilimizde faaliyet göstermek isteyen isletme sahiplerinden basvuru belgeleri (dilekçe ve taahhütname) Il Müdürlügümüz personeli tarafindan teslim alinmis olup, basvuru yapmayan isletmelerin de en kisa sürede Il Müdürlügüne basvurmalari gerekmektedir” denildi.