Evin hanimlari konuklarina ikram etmek için baklavalar, börekler açardi. Günümüzde ise bu isin ticareti yapan firmalarin çogalmasiyla artik hanimlar ev yerine baklava ve böreklerini bu isyerlerinden temin etme yolunu seçiyor.
Yarin baslayacak Ramazan bayrami öncesinde bugün vatandaslar bayramda tüketecekleri tatli ve börekleri alma telasindaydi.
Baklava ve börek imalati yapan isyeri sahipleri Ramazan tatlilarinin hazirliklarina 3 gün önce basladiklarini ve bugün arife olmasi nedeniyle daha yogun olduklarini belirterek kisinin istegine göre tepsi baklavalar ve börekler yapildigini söylediler. Cevizli baklavanin 30, fistikli baklavanin 60, kiymali böregin 12, peynirli böregin 10 lira oldugunu sözlerine eklediler.
Müsteriler ise eski bayramlarda oldugu gibi artik kalabalik bayram yemeklerinin yenmedigini, herkesin kendi evinde yemegi tercih etmesi ve hanimlarinda fazla yorulmamasi için hazir börek ve baklavayi tercih ettiklerini söylediler.
Ramazan Tatlilari Hazir
Ramazan Tatlilari Hazir
Karaman Haberleri - KGRT Karaman - KGRT Haber - Son dakika - Karamanın Sesi - Radyo 103 FM - Ermenek - Kazımkarabekir - Ayrancı - Sarıveliler - Başyayla - Karaman Güncel Haber Karaman Haberleri - KGRT Karaman - KGRT Haber - Son dakika - Karamanın Sesi - Radyo 103 FM - Ermenek - Kazımkarabekir - Ayrancı - Sarıveliler - Başyayla - Karaman Güncel Haber
Güncel
Eski bayramlarda evlerde büyük bir telas olurdu.
Paylaş: