Yaklaşık 42 yıldır pişmiş süt kaymağı, yoğurttan yapılmış ayran ve tereyağıyla sektörde kendine yer edinen Karaman Oba Süt Ürünlerini devralan işletme sahibi Veli Uğur mikrofonlarımıza yaptığı açıklamada “İlimizin ilk süt ürünleri markası olan 42 senelik firmada yaklaşık 22 sene peynir ayran ustası olarak görev yaptım. Daha sonra firmamızı kuran ve bugünlere getiren Sevgili Vedat Bey’den işyerini devraldım. İnsanlar bizleri kimi zaman mevlit sofrasında, kimi zaman de bir dürümün yanında içtiği Oba Ayran ile tanıdı ve sevdi. Aslında geçmişe dayanan yolculuğumuzda sadece ayran değil süt kaymağımız, tereyağımızla sizlerin damak tadına hitap ettik. Şuan süt ürün grupları arasında peynir üretim ağırlıklı çalışıyoruz. Ülkemiz genelinde eritme değil basma usulüyle olgunlaştırılmış saf inek peyniri üreten 3-4 firmadan birisiyiz. Şuan yok satan ürünlerimizden birisi de keçi-koyun peyniri. Ürünümüzü tadan emin olun daha büyük siparişlerle kapımızı çalıyor. Keçi-koyun peynirimiz  Ayrancı Divle Peyniri ile aynı sadece. Aradaki tek fark bizim peynirlerimizin yapımının mağara değil, soğuk hava olması. Önümüzdeki günlerde şehir merkezinde şube açmayı düşünüyoruz. Vatandaşlarımızın şunu bilmesini isteriz ki kendi yemediğimiz ürünü vatandaşımıza satmıyoruz. Sattığımız her ürünün arkasındayız” dedi. Haber: Senem YAVUZASLAN MEMİŞ