Geçtigimiz hafta içerisinde gazetemiz yazihanesine gelerek Taskale mevkiinde buldugu Dolamanlarla övünen hocalarin hocasi Anafartalar Ilkögretim Okulu Müdürü Muhittin hoca “Su elimdeki iki mantar bir kilo 400 gram geliyor. Karadenizliler  bulduklari büyük baliklara nasil derya kuzusu diye bagirirlarsa bende bunlara öyle diyorum. Bunlarda dolaman derya kuzulari. Bos zamanlarimda kendime özgü Karaman’in degisik yerlerinde mevkilerim var. Hem spor yapiyor. Hemde torbayi dolduruyorum. Dolaman bulmada üstüme yok. Ayrica övünmek gibi olmasin. Benden iyi de dolaman yemegi yapan yoktur. Etliekmegini bile yaptim. Bunlari anlatirken bakiyorum sizinde agziniz sulandi. Ama sizede sunacagim. Geçtigimiz günlerde Akçasehir’de bir kilo 800 gram büyüklügünde dolaman bulduk diye bir haber okudum. Oysa o öyle degil. 7-8 dolamanin bitisik haliyle o sekli almis. Benim elimdekiler ayri ayri tek dolamandan olusmustur. Biri 750 gram, digeri ise 650 gramdir” dedi.