Okul Kantinleri, Yemekhaneleri Ve Çevresindeki Gida Isletmelerine Siki Takip

2015-2016 egitim ve ögretim yilinin baslamasiyla gelecegimizin teminati olan çocuklarimizin daha saglikli ve güvenilir gida tüketmelerini saglamak amaciyla, Gida Tarim ve Hayvancilik Müdürlügü tarafindan ilimizde bulunan Milli Egitim Bakanligina bagli egitim ve ögretim kurumlari bünyesinde faaliyet gösteren okul kantinleri denetlenmeye baslandi.

Okul Kantinleri, Yemekhaneleri Ve Çevresindeki Gida Isletmelerine Siki Takip

Konuyla ilgili olarak Gida Tarim ve Hayvancilik Il Müdürlügü’nden yapilan açiklamada, “Yapilan denetimlerde; kantin hijyeni, kantinlerde kullanilan alet ekipman hijyeni, personel hijyeni, ham madde depolarinin hijyeni ve satilan ürünlerin Bakanlik Izinleri gibi konularda denetimleri yapilmistir. Bu denetimlerde kontrol görevlilerimizce riskli görülen çesitli gida ürünlerinden numuneler alinmis ve Bakanligimiza bagli yetkili gida kontrol laboratuarlarinda analizleri yaptirilmistir. Laboratuar analizleri sonucunda numunelerde herhangi bir olumsuzluga rastlanilmamistir. Söz konusu gida isletmecilerine gida güvenligi ve hijyen konularinda gerekli uyari ve bilgilendirmeler yapilmistir. Gida güvenligi konusunda basarinin anahtari bilinçli tüketicilerdir. Il Müdürlügümüz “en iyi denetçi tüketicinin kendisidir” projesi kapsaminda tüketicilerimizin bilgi ve farkindaliklarinin artirilmasi için çalismalarini sürdürmektedir. Bu baglamda tüketicilerin mümkün oldugunca aldiklari ürünlerin etiket bilgilerine ve muhafaza kosullarina dikkat etmeleri, karsilastiklari herhangi bir olumsuzluk durumunda Alo Gida 174 hattini aramalari gerekmektedir” dendi.
 

YORUM EKLE
SIRADAKİ HABER

banner284

banner285