Taskale Belediye Baskani Muhittin Sunaoglu, belde halkinin ambarlarda muhafaza ettigi bugday ve arpanin 50 yil bozulmadan saklanabildigini belirterek, "Tabii güzelligi ve antik özelligi ile yerli ve yabanci turistlerin de dikkatini çeken beldemizin tarihi eskilere dayaniyor. Roma, Bizans ve Selçuklular döneminden izler tasiyan Taskale'nin kuzey yamacindaki kayalara oyulmus ambarlar, bugün hala kullaniliyor. Yaklasik 40 metre yüksekligindeki kayada, 251 adet ambar bulunuyor. Ambarlar genellikle iki bölmeli. Belde halki ürettigi bugday, arpa ve diger bakliyat ürünlerini bu ambarlarda muhafaza ediyor. Ambarlara, tutamak adi verilen küçük oyuklar vasitasiyla çikan halkimiz, mahsullerini makara yardimi ile indirip çikariyor" dedi.